Commis(e) de cuisine – hôtel club (H/F)
Employeur non precise
Description du poste
À propos du poste
Intégré(e) à l'équipe cuisine d'un hôtel club accueillant une clientèle de vacanciers, vous participez à la préparation des menus et au bon déroulement du service.
Missions principales
- Préparer les ingrédients et assurer la mise en place des plats.
- Cuire les préparations culinaires selon les recettes.
- Assurer la plonge et le nettoyage de la cuisine.
- Travailler en coupure (service midi et soir) avec rotation le week‑end, fin du service à 21h30.
Profil recherché
- Capacité à travailler en autonomie.
- Disponibilité pour des horaires en coupure et le week‑end.
Compétences requises
- Connaissances de base en cuisine.
- Maîtrise de la préparation des ingrédients, de la mise en place et de la cuisson.
- Compétence en plonge et entretien de la zone de travail.
Questions fréquentes
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