Commis(e) de cuisine – hôtel club (H/F)

Hotel Beaurivage · Agon Coutainville

Service public emploi

🇫🇷 Français

préparation des ingrédients mise en place cuisson plonge

Description du poste

À propos du poste

Intégré(e) à l'équipe cuisine d'un hôtel club accueillant une clientèle de vacanciers, vous participez à la préparation des menus et au bon déroulement du service.

Missions principales

Préparer les ingrédients et assurer la mise en place des plats.
Cuire les préparations culinaires selon les recettes.
Assurer la plonge et le nettoyage de la cuisine.
Travailler en coupure (service midi et soir) avec rotation le week‑end, fin du service à 21h30.

Profil recherché

Capacité à travailler en autonomie.
Disponibilité pour des horaires en coupure et le week‑end.

Compétences requises

Connaissances de base en cuisine.
Maîtrise de la préparation des ingrédients, de la mise en place et de la cuisson.
Compétence en plonge et entretien de la zone de travail.

Questions fréquentes

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Source : ats:france_travail

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Publie il y a 4 mois

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