Cuisinier saisonnier expérimenté
SAS LA GUINGUETTE · Capdenac Gare
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) saisonnier expérimenté(e) pour notre restaurant La Guinguette, situé au bord de l’eau à Capdenac‑Gare. La mission s’étend du 1er juin au 14 septembre 2025, dans une ambiance décontractée autour d’une cuisine brasero au feu de bois.
Missions principales
- Préparer et cuire les plats au feu de bois, frites maison et légumes grillés.
- Assurer le respect des temps et des températures de cuisson.
- Participer à la mise en place et au service en salle si nécessaire.
Profil recherché
- Minimum un an d’expérience en cuisine professionnelle.
- CAP cuisine obligatoire.
- Certification HACCP exigée.
Compétences requises
- Maîtrise des cuissons au feu de bois.
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Ce que nous offrons
- Contrat saisonnier de 43 h/semaine.
- Salaire selon expérience, repas fournis et mutuelle complémentaire.
- Possibilité de logement à 200 € par mois.
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