Cuisinier saisonnier expérimenté

SAS LA GUINGUETTE · Capdenac Gare

Service public emploi

Mid 🇫🇷 Français

HACCP

Description du poste

À propos du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) saisonnier expérimenté(e) pour notre restaurant La Guinguette, situé au bord de l’eau à Capdenac‑Gare. La mission s’étend du 1er juin au 14 septembre 2025, dans une ambiance décontractée autour d’une cuisine brasero au feu de bois.

Missions principales

Préparer et cuire les plats au feu de bois, frites maison et légumes grillés.
Assurer le respect des temps et des températures de cuisson.
Participer à la mise en place et au service en salle si nécessaire.

Profil recherché

Minimum un an d’expérience en cuisine professionnelle.
CAP cuisine obligatoire.
Certification HACCP exigée.

Compétences requises

Maîtrise des cuissons au feu de bois.
Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Ce que nous offrons

Contrat saisonnier de 43 h/semaine.
Salaire selon expérience, repas fournis et mutuelle complémentaire.
Possibilité de logement à 200 € par mois.

Questions fréquentes

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Source : ats:france_travail

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