Cuisinier en restauration collective (H/F)

À propos du poste

Notre agence ADWORK'S Vendôme recrute pour le compte d’un client situé à Droué un cuisinier en restauration collective (H/F). Le poste s’inscrit dans le cadre d’une cuisine collective où la préparation des repas doit répondre aux exigences de qualité et de conformité propres à ce secteur.

Missions principales

• Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis.
• Veiller au respect des procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation et de la cuisson des produits.
• Participer à l’organisation quotidienne de la cuisine afin d’assurer la continuité du service.

Profil recherché

• Expérience préalable en cuisine collective ou en restauration collective.
• Bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité en restauration.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes de recettes.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des aliments.
• Connaissance des standards de qualité et des procédures de contrôle.
• Rigueur dans le respect des recettes et des quantités.

Ce que nous offrons

• Intégration dans une équipe dynamique au sein d’une cuisine collective.
• Possibilité d’évolution professionnelle dans le secteur de la restauration collective.