Boucher / Bouchère (H/F) – CDI
Super U · 84 - Cavaillon
Job description
À propos du poste
Vous intégrerez le rayon boucherie de notre magasin Super U à Cavaillon et contribuerez à régaler les clients grâce à vos conseils et à la mise en valeur des produits locaux.
Missions principales
- Préparation des spécialités bouchères, création de recettes, découpe et désossage.
- Conseil aux clients, mise en place d’opérations promotionnelles.
- Gestion des stocks, approvisionnement et maintien de l’attractivité et de la fraîcheur du rayon.
- Respect des règles d’hygiène, de traçabilité et des normes de sécurité alimentaire.
Profil recherché
- Passionné par le métier de boucher, toujours souriant et apprécié des clients.
- Capacité à prendre des initiatives et à s’épanouir en équipe.
- Rigueur, organisation et maîtrise des normes d’hygiène alimentaire.
- Titulaire d’un CAP Boucher ou d’un diplôme équivalent (BEP).
Compétences requises
- Découpe et désossage de viandes.
- Préparation de spécialités bouchères et création de recettes.
- Gestion des stocks et approvisionnement.
- Respect des règles d’hygiène et de traçabilité alimentaire.
Ce que nous offrons
- Pause rémunérée de 5 % du temps de travail.
- Prime annuelle et avantages financiers selon l’ancienneté.
- Mutuelle, prévoyance et autorisations d’absence pour événements familiaux.
- Mobilité interne au sein du magasin et ouverture aux personnes en situation de handicap.
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