Boucher / Bouchère (H/F) – CDI

À propos du poste

Vous intégrerez le rayon boucherie de notre magasin Super U à Cavaillon et contribuerez à régaler les clients grâce à vos conseils et à la mise en valeur des produits locaux.

Missions principales

• Préparation des spécialités bouchères, création de recettes, découpe et désossage.
• Conseil aux clients, mise en place d’opérations promotionnelles.
• Gestion des stocks, approvisionnement et maintien de l’attractivité et de la fraîcheur du rayon.
• Respect des règles d’hygiène, de traçabilité et des normes de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Passionné par le métier de boucher, toujours souriant et apprécié des clients.
• Capacité à prendre des initiatives et à s’épanouir en équipe.
• Rigueur, organisation et maîtrise des normes d’hygiène alimentaire.
• Titulaire d’un CAP Boucher ou d’un diplôme équivalent (BEP).

Compétences requises

• Découpe et désossage de viandes.
• Préparation de spécialités bouchères et création de recettes.
• Gestion des stocks et approvisionnement.
• Respect des règles d’hygiène et de traçabilité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Pause rémunérée de 5 % du temps de travail.
• Prime annuelle et avantages financiers selon l’ancienneté.
• Mutuelle, prévoyance et autorisations d’absence pour événements familiaux.
• Mobilité interne au sein du magasin et ouverture aux personnes en situation de handicap.