Shift Manager – Gestion de quart en restauration

À propos du poste

En tant que Shift Manager chez Popeyes, vous assurez la coordination et la supervision d’une zone du restaurant pendant votre quart de travail. Vous veillez au respect des standards de qualité et contribuez au développement commercial de l’établissement.

Missions principales

• Assister l’équipe de gestion dans la coordination et la supervision d’une zone assignée du restaurant pendant le quart de travail.
• Veiller à l’application correcte des procédures et au respect des standards de qualité et d’hygiène.
• Superviser le personnel afin de garantir le respect des normes de service et de sécurité.
• Participer activement au développement commercial du restaurant.
• Promouvoir les valeurs et l’image de l’enseigne auprès des clients et de l’équipe.

Profil recherché

• 2 à 3 ans d’expérience dans la restauration, idéalement en gestion d’équipe.
• Sens des responsabilités et du service client.
• Rigueur, exemplarité et bonne capacité d’écoute.

Compétences requises

• Gestion d’équipe en restauration.
• Connaissance des procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à suivre et appliquer les standards de qualité.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein.
• Bonus de 10 % selon l’atteinte des objectifs.
• Opportunités d’évolution et de mobilité au niveau national.
• Intégrer un projet de développement ambitieux avec de nombreuses ouvertures prévues en France.