Runner / Agent Polyvalent en résidence de vacances
RESIDENCE DES MINES · St Gildas De Rhuys
Job description
À propos du poste
La Résidence des Mines, spécialisée dans l’accueil de groupes de seniors en vacances, recherche un(e) runner / agent polyvalent pour renforcer son équipe durant la saison. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et en lien direct avec le service salle, vous contribuerez au bon déroulement des services et à la qualité de l’accueil.
Missions principales
- Mise en place et dressage des tables avant le service.
- Accueil courtois des résidents et aide au service en salle.
- Débarrassage, nettoyage et remise en état de la salle après chaque service.
- Réapprovisionnement des consoles, buffets et points de service.
- Aide ponctuelle en plonge, légumerie et rangement du matériel en cuisine.
- Respect des consignes d’hygiène et application des procédures HACCP.
- Interventions ponctuelles en chambre ou salle d’animation et soutien à la manutention légère.
Profil recherché
- Personne dynamique, fiable, ponctuelle et polyvalente.
- Capacité à travailler en équipe et à s’adapter rapidement.
- Bonne présentation, sens du service et réactivité.
- Capacité à travailler debout et en mouvement, bonne mémoire visuelle et auditive.
Compétences requises
- Connaissance des règles HACCP (un plus).
- Respect des consignes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Ce que nous offrons
- CDD saisonnier d’un mois, renouvelable jusqu’à trois mois.
- 35 heures par semaine, travail en journée avec possibilités le week‑end et jours fériés.
- Logement en chambre individuelle, repas du midi, mutuelle.
- Accès à la piscine chauffée, court de tennis et vélos pendant le temps libre.
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