Premier·ère vendeur·euse – CDI – Restauration rapide

À propos du poste

En tant que premier·ère vendeur·euse, vous garantissez l’excellence opérationnelle et la qualité de l’expérience client au sein de notre boulangerie. Vous êtes le pilier de l’équipe de vente et assurez la bonne marche du point de vente.

Missions principales

• Gestion autonome des ouvertures et fermetures du magasin.
• Contrôle de la propreté et de l’accueil (intérieur, extérieur, sanitaires, ambiance).
• Organisation du réapprovisionnement, mise en place du merchandising et contrôle de la qualité des produits.
• Réception, vérification et rangement des livraisons fournisseurs.
• Formation et intégration des nouveaux collaborateurs, possibilité de devenir maître d’apprentissage.
• Gestion de la caisse, encaissement, prise et remise des commandes, ventes additionnelles.
• Traitement des réclamations et suivi de la satisfaction client.
• Analyse quotidienne des ventes pour optimiser le ticket moyen et limiter les invendus.

Profil recherché

• Capacité à travailler en autonomie et à organiser les journées.
• Rigueur dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Bonnes qualités pédagogiques pour former les équipes.
• Orientation service client et sens du relationnel.

Compétences requises

• Maîtrise de l’outil de caisse et des procédures de vente.
• Connaissance des règles de merchandising et de la réglementation alimentaire.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) – 35 h/semaine.
• Environnement dynamique dans une enseigne reconnue.
• Possibilités d’évolution vers un poste de maître d’apprentissage.