Plongeur·euse en restauration (H/F)

À propos du poste

Nous recherchons un·e plongeur·euse pour rejoindre notre équipe au sein de la brasserie Le Provençal, située en France. Vous assurerez la propreté et le bon fonctionnement de la cuisine pendant les services du midi et du soir.

Missions principales

• Assurer la plonge des ustensiles, vaisselle et équipements pendant les services du midi et du soir.
• Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail ainsi que les zones de la salle de restauration.
• Veiller au rangement et à la bonne organisation du poste de plonge.
• Participer à l'entretien quotidien de la salle et du matériel de cuisine.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Profil recherché

• Être disponible pour travailler selon les horaires en coupure (10h‑14h, 20h‑22h) et les 6 jours de la semaine.
• Avoir une bonne résistance physique et être capable de travailler en rythme soutenu.
• Faire preuve de rigueur, d’autonomie et d’un sens du service.

Compétences requises

• Connaissance des règles d’hygiène alimentaire.
• Capacité à utiliser les équipements de plonge et de nettoyage.

Ce que nous offrons

• Horaires en coupure avec 35 h de travail réparties sur 6 jours.
• Repos le lundi et 2 ½ journées supplémentaires.
• Environnement dynamique au sein d’une brasserie reconnue.