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Plongeur de Cuisine Polyvalent – Débutants bienvenus
Brasserie Tiffine & Bouillon Frankette
Job description
À propos du poste
Rejoignez notre brasserie récemment rénovée où se mêlent Méditerranée et tradition française. Nous recherchons un(e) plongeur(se) de cuisine polyvalent(e) prêt(e) à démarrer dans le secteur de la restauration.
Missions principales
- Aide à la production : participation aux découpes, mises en place et dressage des assiettes.
- Garant de l'hygiène : gestion de la plonge (batterie et vaisselle) et respect des normes HACCP.
- Logistique : réception des marchandises locales, contrôle et organisation des stocks.
Profil recherché
- Esprit d'équipe et dynamisme, surtout pendant les périodes de rush.
- Rigueur et sens du détail, l'hygiène étant une priorité.
- Envie d'apprendre et d'évoluer au contact d'une équipe passionnée.
- Aucun diplôme requis, nous formons les profils novices.
Compétences requises
- Connaissance des normes d'hygiène (HACCP).
- Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression.
- Rigueur et sens du détail.
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Brasserie Tiffine & Bouillon Frankette
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