Pâtissier / Pâtissière – CDI – Restauration rapide

À propos du poste

Nous recherchons un(e) pâtissier/pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe à Meaux, au sein d’une enseigne de restauration rapide. En CDI, vous contribuerez à la préparation quotidienne de nos desserts et pâtisseries.

Missions principales

• Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies.
• Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l’équipe pour garantir un service client exceptionnel.
• Participer à l’élaboration de nouvelles recettes et à l’innovation des produits.
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conforme aux standards d’hygiène.
• Gérer les stocks d’ingrédients et passer les commandes nécessaires.
• Contribuer à la mise en valeur des produits en vitrine pour attirer la clientèle.

Profil recherché

• Diplôme ou formation en boulangerie‑pâtisserie ou expérience équivalente.
• Maîtrise des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire.
• Sens aigu du service client et capacité à travailler sous pression.
• Créativité, passion pour la pâtisserie et attention aux détails.
• Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome.

Compétences requises

• Techniques de pâtisserie.
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire.