Pâtissier confirmé (H/F) – CDI

À propos du poste

Adecco Vannes recherche un pâtissier confirmé pour rejoindre le magasin de grande distribution de Séné. Vous intégrerez une équipe existante et participerez au lancement d’un nouvel espace de production ainsi qu’à l’évolution de la gamme de pâtisseries proposée aux clients.

Missions principales

• Fabriquer une large gamme de pâtisseries et viennoiseries en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Planifier la production selon les commandes, les stocks et la saisonnalité.
• Garantir la qualité, la présentation et la fraîcheur des produits.
• Conseiller les clients, réaliser la vente et assurer le conditionnement et la mise en rayon.
• Suivre les stocks, anticiper les besoins d’approvisionnement et contrôler les livraisons.
• Participer à l’aménagement et à l’organisation du nouveau laboratoire de pâtisserie.

Profil recherché

• Formation en pâtisserie et expérience significative sur un poste similaire.
• Expérience en grande distribution appréciée.
• Professionnel sérieux, autonome, rigoureux et doté d’un sens du commerce.
• Capacité à s’intégrer rapidement et à prendre des initiatives.

Compétences requises

• Fabrication traditionnelle de pâtisseries et viennoiseries.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gestion des stocks et approvisionnement.

Ce que nous offrons

• 13ᵉ mois.
• Participation aux résultats.
• Mutuelle.
• Offres CSE.
• 5 % de remise sur les achats en magasin.