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Manager restauration rapide (H/F)
Bertrand Franchise · Landivisiau
Job description
À propos du poste
En tant que Manager restauration rapide chez Burger King, vous prenez la responsabilité opérationnelle du restaurant sous la direction du directeur de restaurant. Vous êtes garant(e) de la performance quotidienne et du développement de votre équipe.
Missions principales
- Entretenir la motivation des équipes et développer les compétences de chaque collaborateur.
- Faire rayonner les valeurs de Burger King (satisfaction client, sourire, convivialité).
- Transmettre les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité.
- Gérer le quotidien du restaurant : caisses, plannings, approvisionnements, animation des équipes.
- Atteindre les objectifs de vente et optimiser les temps de service.
- Suivre les indicateurs de gestion (pertes, chiffre d’affaires, main‑d’œuvre) et mettre en place des actions correctives.
Profil recherché
- Sens des responsabilités et envie de faire grandir une équipe.
- Goût du challenge et motivation à dynamiser sa carrière.
- Expérience réussie en management, idéalement dans la restauration rapide.
- Enthousiasme, agilité et sens de l’humour.
- Ouverture et accueil des personnes en situation de handicap.
Compétences requises
- Management d’équipes.
- Gestion des ressources humaines et administratives.
Ce que nous offrons
- Parcours de formation sur mesure.
- Opportunités d’évolution dans toute la France.
- Ambiance dynamique et valorisante.
Questions fréquentes
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