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Manager restauration rapide H/F

Bertrand Franchise · Nancy

🇫🇷 Français

Job description

À propos du poste

En tant que Manager restauration rapide chez Burger King, vous serez le garant de la performance quotidienne du restaurant et de la motivation de vos équipes. Vous évoluerez sous la responsabilité du directeur de restaurant.

Missions principales

  • Entretenir la dynamique d’équipe et développer les compétences de chaque collaborateur.
  • Faire rayonner les valeurs BK (satisfaction client, sourire, convivialité) auprès des équipes.
  • Transmettre les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité.
  • Gérer le quotidien du restaurant : caisses, plannings, approvisionnements, animation des équipes.
  • Atteindre les objectifs de vente, optimiser les temps de service et piloter les indicateurs de gestion (pertes, chiffre d’affaires, main‑d’œuvre).
  • Proposer et mettre en œuvre des actions correctives pour améliorer la performance.

Profil recherché

  • Sens des responsabilités et envie de faire grandir une équipe.
  • Goût du challenge et ambition de développer sa carrière.
  • Expérience réussie en management, idéalement dans la restauration rapide.
  • Enthousiasme, agilité et sens de l’humour.

Compétences requises

  • Management d’équipes.
  • Gestion des ressources humaines et administratives.
  • Connaissance des procédures d’hygiène et de sécurité.

Ce que nous offrons

  • Parcours de formation sur mesure.
  • Ambiance dynamique et conviviale.
  • Opportunités d’évolution dans toute la France.

Questions fréquentes

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Published 4 months ago

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Bertrand Franchise

Nancy