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Manager restauration rapide H/F – Bordeaux Ouest
Bertrand Franchise · Mérignac
Job description
À propos du poste
En tant que Manager restauration rapide chez Burger King à Bordeaux Ouest, vous serez rattaché·e au·à la directeur·trice de restaurant et aurez la responsabilité d’animer et de développer votre équipe.
Missions principales
- Faire rayonner les valeurs de Burger King (satisfaction client, sourire, humour) auprès des équipes.
- Transmettre les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité.
- Gérer le quotidien du restaurant : caisses, plannings, approvisionnements, animation de l’équipe.
- Enflammer les ventes en atteignant les objectifs de chiffre d’affaires et de temps de service.
- Suivre les indicateurs de gestion (pertes, CA, main‑d’œuvre) et proposer des actions correctives.
Profil recherché
- Sens des responsabilités et envie de faire grandir une équipe.
- Goût du challenge et volonté de dynamiser sa carrière.
- Expérience réussie en management, idéalement dans la restauration.
- Enthousiasme, agilité et sens de l’humour.
Compétences requises
- Management d’équipes.
- Gestion des ressources humaines et administratives.
- Capacité à analyser et à améliorer les indicateurs de performance.
Ce que nous offrons
- Développement ambitieux et parcours de formation sur mesure.
- Expérience terrain valorisante et ambiance dynamique.
- Opportunités d’évolution dans toute la France.
- Poste handi‑accueillant.
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