Manager de point de vente en restauration rapide (H/F)
france_travail · 42 - St Etienne
Job description
À propos du poste
Vous souhaitez devenir expert d'un métier dynamique et en grande demande.
Missions principales
- Superviser et coordonner l'activité quotidienne du point de vente.
- Organiser et répartir les tâches entre les membres de l'équipe.
- Encadrer, accompagner et former les équipiers.
- Veiller au respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité.
- Contrôler la qualité des produits et du service client.
- Assurer la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements.
- Effectuer et contrôler les opérations d'ouverture et de fermeture du point de vente.
- Gérer les caisses et veiller à la bonne tenue des opérations d'encaissement.
- Accueillir les clients et gérer les éventuelles réclamations.
- Participer à la préparation des produits en période de forte activité.
- Suivre les objectifs commerciaux et contribuer au développement du chiffre d'affaires.
- Élaborer les plannings et gérer les besoins en personnel.
- Assurer le reporting de l'activité auprès de la direction.
Profil recherché
- Aptitude à communiquer et à rendre compte d'une situation.
- Ponctualité et assiduité.
- Esprit d'équipe.
Ce que nous offrons
- Flextime.
- Restaurant d'entreprise.
Questions fréquentes
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