Employé(e) polyvalent(e) en restauration (H/F)

À propos du poste

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où vous serez en contact direct avec la clientèle et participerez à toutes les étapes du service.

Missions principales

• Accueillir, renseigner, prendre les commandes et servir les clients.
• Effectuer la vente, l’encaissement et la gestion de la caisse.
• Assurer la mise en rayon, l’approvisionnement et la gestion des stocks.
• Préparer et assembler des plats simples, chauds ou froids.
• Réaliser la plonge et veiller à la propreté des locaux et du matériel.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (traçabilité, vérification des DLC, etc.).

Profil recherché

• Bonne présentation et sens du service client.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément.
• Rigueur dans le respect des procédures d’hygiène et de sécurité.
• Flexibilité et disponibilité selon les besoins du service.

Compétences requises

• Encaissement et utilisation d’une caisse enregistreuse.
• Mise en rayon et approvisionnement.
• Gestion des stocks et suivi des dates limites de consommation.
• Préparation de plats simples (chauds et froids).
• Respect des normes d’hygiène alimentaire.
• Réalisation de la plonge et entretien du matériel.