Employé Polyvalent Restauration et Caisse

À propos du poste

Rejoignez le groupe familial Dupont Restauration, leader de la restauration collective, au sein d’un restaurant d’entreprise dynamique. Vous assurerez la préparation, le service et la gestion de la caisse tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.

Missions principales

• Préparer, dresser et présenter les sandwichs.
• Servir les boissons, cafés et viennoiseries au bar.
• Accueillir les clients, assurer le relationnel et fidéliser la clientèle.
• Nettoyer et maintenir le lieu de travail conforme aux normes d’hygiène.
• Gérer les opérations d’encaissement et la caisse.
• Contrôler les stocks, conditionner les denrées et les dispatcher en cuisine selon les menus.
• Vérifier la qualité et la quantité des produits en respectant les règles HACCP.

Profil recherché

• Capacité à travailler en équipe et à assurer un service client de qualité.
• Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Rigueur, sens du détail et autonomie dans la gestion des stocks.
• Disponibilité du lundi au vendredi, horaires 7h‑14h30, temps plein.

Compétences requises

• Connaissance des règles d’hygiène HACCP.
• Gestion des stocks et conditionnement des denrées.
• Maîtrise des opérations d’encaissement.
• Service de bar (café, boissons, viennoiseries).
• Préparation et dressage de sandwichs.

Ce que nous offrons

• Salaire au SMIC.
• Prime de participation aux bénéfices et 13ᵉ mois.
• Accès au CSE et à ses nombreux avantages.
• Repas offert pendant le service.
• Forfait de mobilité durable.