Directeur Général – Hôtel 5★ – Paris

À propos du poste

VENDÔM propose une opportunité exceptionnelle de Directeur Général (H/F) pour un hôtel 5 étoiles situé à Paris. Rattaché directement à la propriété, vous serez le chef d’orchestre de l’établissement.

Missions principales

• Définir et piloter la stratégie globale de l’hôtel (opérationnelle, commerciale et financière).
• Garantir l’excellence de l’expérience client et le respect des standards de qualité.
• Assurer la performance globale de l’exploitation et le suivi des indicateurs clés.
• Être présent quotidiennement sur le terrain, accompagner les équipes et assurer une forte présence opérationnelle.
• Allier vision stratégique, rigueur de gestion et implication quotidienne auprès des équipes.

Profil recherché

• Expérience confirmée en hôtellerie de luxe (5 étoiles, boutique‑hôtels haut de gamme, Relais & Châteaux ou maisons indépendantes).
• Minimum 5 ans d’expérience à un poste de direction (Directeur Général, Directeur Général Adjoint, Directeur Hébergement ou Directeur F&B avec forte dimension opérationnelle).
• Solide culture Hébergement et Restauration, idéalement dans des établissements à taille humaine.
• Excellente maîtrise du pilotage opérationnel, commercial et financier d’un établissement hôtelier.
• Leadership naturel, sens du détail, élégance relationnelle et forte présence terrain.
• Anglais courant indispensable.

Compétences requises

• Leadership et management d’équipes.
• Gestion opérationnelle, commerciale et financière d’un hôtel.
• Maîtrise de l’anglais professionnel.