Cuisinier spécialisé cuisine turque (H/F)
france_travail · 80 - Abbeville
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) spécialisé(e) en cuisine turque pour rejoindre notre équipe de restauration rapide. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des plats typiques, notamment les kebabs, dans le respect des normes d’hygiène.
Missions principales
- Préparer, découper et cuire les viandes selon les recettes kebab.
- Réaliser des marinades et sauces maison.
- Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
- Première expérience réussie en cuisine turque (type kebab).
- Autonomie et capacité à prendre le poste dès le départ à la retraite prévu en mars 2027.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de découpe et de cuisson des viandes.
- Connaissance des recettes de marinades et sauces maison.
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