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Cuisinier multisites (CDI) – Guéret, Ahun, Noth
Restalliance · Guéret
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour nos trois établissements situés à Guéret, Ahun et Noth, dans le cadre d’un CDI à temps plein. Vous intégrerez une équipe pilotée par un Chef Gérant au sein d’une structure de restauration collective du secteur santé.
Missions principales
- Préparer les entrées, plats chauds et desserts pour environ 200 convives répartis sur les trois sites.
- Veiller au respect des préconisations médicales et nutritionnelles.
- Assurer la réception des marchandises, les inventaires et le suivi des approvisionnements.
- Garantir la qualité gustative et visuelle des prestations.
Profil recherché
- Formation en restauration collective ou traditionnelle.
- Expérience réussie en cuisine collective ou traditionnelle.
- Maîtrise des normes HACCP.
- Passion du métier et sens du service aux personnes fragilisées.
Compétences requises
- Connaissance des normes HACCP.
Ce que nous offrons
- Salaire de 2 000 € brut mensuel + primes + 13ᵉ mois.
- 2 week-ends sur 3 de repos, favorisant l’équilibre vie pro/perso.
- Opportunités de formation et d’évolution au sein d’un groupe inclusif.
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