Cuisinier H/F – Restauration collective (Intérim)

À propos du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) H/F pour intervenir en restauration collective à Muret, sous forme d’intérim. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d’une agence d’intérim reconnue.

Missions principales

• Préparer et cuisiner des repas pour un large public en respectant les menus, les régimes spécifiques et les contraintes d’allergies.
• Assurer la qualité, la présentation et la conformité des plats selon les normes HACCP.
• Gérer les stocks, contrôler la réception des produits et veiller à leur fraîcheur.
• Participer à l’entretien et à la propreté des équipements et de l’espace de travail.
• Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide, rapide et respectueux des délais.

Profil recherché

• CAP Cuisine ou équivalent avec une première expérience réussie en cuisine collective ou en restauration de grande quantité.
• Rigueur, organisation et capacité à gérer le stress en autonomie.
• Bonne connaissance et application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Compétences requises

• Maîtrise des procédures HACCP.
• Gestion des stocks et contrôle des approvisionnements.
• Préparation de repas en grande quantité.

Ce que nous offrons

• Taux horaire attractif + 10 % de fin de mission + 10 % de congés payés.
• Compte épargne temps (CET) déblocable à tout moment.
• Acompte de paie hebdomadaire possible.
• Avantages FASTT (mutuelle, logement, aide garde d’enfants) et CSE (cartes cadeaux, chèques vacances).