Cuisinier H/F – Restaurant santé 60 couverts

À propos du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) H/F pour notre restaurant santé de Gallargues-le-Montueux, capable de préparer des plats faits maison pour 60 couverts. Vous intégrerez une équipe de 5 personnes dans un cadre convivial et familial.

Missions principales

• Réaliser des plats faits maison en respectant les recettes et les produits de saison.
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes d’hygiène.
• Collaborer avec la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché

• Expérience significative en restauration, idéalement collective.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
• Sens de l’organisation, rigueur et autonomie.

Compétences requises

• Techniques culinaires avancées.
• Connaissance des normes HACCP.
• Capacité à assurer la mise en place et la cuisson des plats.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée déterminée du 25/05/26 au 07/06/26, prolongation possible.
• Salaire de 1 865,54 € brut mensuel hors avantages.
• Horaires de 8 h à 18 h30, avec un week‑end sur deux et alternance de semaines de 3 et 4 jours.
• Environnement de travail familial, proximité et cuisine authentique.