Cuisinier / Cuisinière spécialités turques
RESTAURANT DE L' ETOILE · 74 - Thonon Les Bains
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un cuisinier spécialisé dans la cuisine turque traditionnelle, maîtrisant la préparation de différents plats.
Missions principales
- Préparer, faire cuire et couper la viande
- Préparer et faire le pain
- Préparer et réaliser des pides (pizza turque) et des pizzas
- Préparer, mariner et cuire les viandes sur un barbecue au charbon
Compétences requises
- Maîtrise de la cuisine turque traditionnelle
- Préparation, cuisson et découpe de la viande
- Fabrication de pain et de pides/pizzas
- Utilisation d’un barbecue au charbon
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74 - Thonon Les Bains
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