Cuisinier / Cuisinière orientale (H/F)
ILAN · Lamorlaye
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) spécialisé(e) dans les spécialités orientales kabyles pour renforcer notre équipe dans notre restaurant de restauration rapide situé à Lamorlaye.
Missions principales
- Préparer les plats orientaux selon les recettes traditionnelles de la cuisine kabyle.
- Assurer le dosage précis des épices et le mélange des aromates.
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la mise en place et au réapprovisionnement des postes de travail.
Profil recherché
- Minimum 2 à 3 ans d’expérience en cuisine orientale ou kabyle.
- Sérieux(se), appliqué(e), consciencieux(se) et méticuleux(se) dans la préparation des plats.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement de restauration rapide.
Compétences requises
- Maîtrise des mélanges d’épices et du dosage.
- Connaissance des recettes traditionnelles kabyles.
Ce que nous offrons
- Contrat à durée indéterminée (CDI).
- Salaire au SMIC.
- Environnement de travail dynamique au sein d’une équipe passionnée.
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