Commis(e) de cuisine polyvalent(e) – CDD saisonnier

LA MAISON BLANCHE · Soorts-Hossegor

Public employment service

CDD 🇫🇷 Français

HACCP

Job description

À propos du poste

La Maison Blanche, restaurant en front de mer à Hossegor, recherche un(e) commis de cuisine polyvalent(e) en CDD saisonnier. Vous intégrerez une équipe dynamique et serez formé(e) sur place pour participer à la préparation de tous les services.

Missions principales

Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, fonds, bouillons).
Préparer des mets simples pour les entrées, desserts, tapas, pizzas et plats chauds.
Organiser et entretenir le poste de travail.
Dresser les assiettes et assurer la distribution en salle.
Veiller à la propreté de la cuisine et des locaux annexes.

Profil recherché

Curiosité pour l’ensemble des activités de cuisine.
Sens de l’observation et capacité à suivre l’enchaînement logique des tâches.
Réactivité, bonne présentation et respect des règles d’hygiène.
Aptitude à travailler en équipe hiérarchisée et à s’adapter aux rythmes variés.

Compétences requises

Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Ce que nous offrons

Horaires de travail flexibles.
Possibilités d’évolution au sein du restaurant.

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec LA MAISON BLANCHE.

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Le contrat proposé est un CDD basé à Soorts-Hossegor.

Source : ats:france_travail

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