Commis de cuisine (H/F) – Intérim 1 mois

À propos du poste

Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour renforcer notre brigade pendant un mois en intérim à Fort‑de‑France. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d’une agence de travail temporaire spécialisée dans le secteur de l’hôtellerie‑restauration.

Missions principales

• Cuisson des viandes, poissons et légumes selon les recettes.
• Dressage des assiettes pour le service en salle.
• Préparation et découpe des viandes et poissons.
• Épluchage et préparation des légumes et fruits.
• Entretien et nettoyage des postes de travail et des locaux.

Profil recherché

• Expérience d’au moins 6 mois en cuisine, idéalement en tant que commis.
• Disponibilité pour travailler de jour, de nuit et le dimanche.
• Capacité à travailler 35 h par semaine.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de cuisson (viandes, poissons, légumes).
• Compétence en dressage de plats.
• Bonne connaissance des règles d’hygiène et de nettoyage.
• Aptitude à éplucher et préparer les produits frais.

Ce que nous offrons

• Contrat d’intérim d’un mois, 35 h/semaine.
• Possibilité de travailler en horaires variés (jour, nuit, dimanche).
• Intégration dans une équipe professionnelle du secteur de la restauration.