Commis de cuisine (H/F) – CDD 2 mois

À propos du poste

Nous recherchons un(e) commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe à l'Hôtel de la Mer. Le poste est en CDD de 2 mois, à pourvoir dès juillet 2026, avec un horaire de 39 heures hebdomadaires.

Missions principales

• Assister le chef cuisinier dans la préparation des entrées et des desserts.
• Participer à la préparation et à la présentation des plats.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Entretenir et nettoyer les espaces de travail et les équipements.
• Gérer les stocks et les approvisionnements sous la supervision du chef.

Profil recherché

• Minimum 6 mois d'expérience en cuisine, idéalement en aide sur les entrées et desserts.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.
• Ponctualité, rigueur et sens de l'organisation.
• Créativité et passion pour la cuisine.

Compétences requises

• Connaissance des techniques de base en cuisine.
• Gestion des stocks et des approvisionnements.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée déterminée de 2 mois.
• Possibilité de logement sur place.
• Horaires décalés incluant week‑ends, jours fériés et soirées.