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Commis de cuisine – CDI à temps plein
RESTAURANT LA VEYRIE · Bernin
Job description
À propos du poste
Nous recherchons, à partir d’avril, un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe en CDI. Vous évoluerez dans un restaurant dynamique, fermé le dimanche et le lundi, et travaillerez en coupure.
Missions principales
- Assurer la préparation des ingrédients et la mise en place des stations de travail.
- Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats selon les recettes établies.
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service.
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace.
- Contribuer à l'approvisionnement en produits frais et à leur stockage dans le respect des normes sanitaires.
Profil recherché
- Passion pour la gastronomie et motivation à évoluer en cuisine.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux horaires en coupure.
- Respect rigoureux des règles d’hygiène et de sécurité.
- Disponibilité dès le mois d’avril.
Compétences requises
- Préparation des ingrédients.
- Mise en place des stations de travail.
- Cuisson et dressage des plats.
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Organisation et propreté de la cuisine.
Ce que nous offrons
- Contrat CDI à temps plein.
- Possibilité de développer vos compétences culinaires dans un environnement convivial.
- Horaires en coupure avec week‑end libre (dimanche et lundi fermés).
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