Chef de Rang – Service de salle dynamique

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Chef de Rang dynamique pour rejoindre notre équipe de service en salle à Fère‑en‑Tardenois. Vous serez garant(e) d’un service de qualité, assurant la satisfaction de notre clientèle tout au long du repas.

Missions principales

• Accueillir les clients, les accompagner et veiller à leur confort pendant le service.
• Prendre les commandes, les transmettre en cuisine et assurer un service précis et attentionné.
• Superviser les serveurs du rang, organiser le poste et garantir la fluidité du service.
• Veiller à la propreté, à la mise en place du matériel et à la présentation des tables.
• Collaborer étroitement avec la brigade de cuisine pour assurer la coordination des plats.

Profil recherché

• Expérience significative en tant que Chef de Rang ou poste équivalent.
• Excellente présentation, sens du relationnel et capacité à travailler en équipe.
• Gestion du stress et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Dynamisme, rigueur et sens du service client.

Compétences requises

• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gestion de rang et coordination d’équipe en salle.

Ce que nous offrons

• Intégration rapide dans une équipe professionnelle.
• Horaires flexibles selon vos disponibilités.
• Possibilité de prolongation du contrat selon performance.