Charcutier‑Traiteur (H/F) – Responsable rayon

À propos du poste

Rejoignez le magasin Intermarché de Moustajon en tant que Charcutier‑Traiteur (H/F). Vous serez responsable du rayon Charcuterie‑Traiteur, garant de la qualité, de la mise en avant des produits et du conseil client.

Missions principales

• Définir et adapter l’offre de charcuterie et traiteur selon la saisonnalité.
• Mettre en valeur les produits, assurer le merchandising et le conseil auprès de la clientèle.
• Gérer les stocks, contrôler les approvisionnements et veiller à la fraîcheur des produits.
• Proposer de nouvelles références, créer des présentations attractives et participer aux animations commerciales.

Profil recherché

• Expérience significative dans la vente de produits charcutiers ou traiteur, idéalement en grande distribution.
• Bonne connaissance des produits alimentaires, des normes d’hygiène et de la réglementation.
• Capacité à travailler en équipe, sens du service client et aisance relationnelle.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de découpe, de présentation et de conservation des produits charcutiers.
• Gestion des stocks et utilisation d’outils de suivi d’inventaire.
• Connaissance des règles d’hygiène alimentaire.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) en CDI.
• Intégration au sein d’un groupe leader de la grande distribution.
• Possibilités d’évolution interne et formation continue.