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Charcutier‑traiteur (H/F) – CDI à Surzur
france_travail · Surzur
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un(e) charcutier‑traiteur (H/F) pour rejoindre notre magasin semi‑saisonnier à taille humaine, situé à Surzur. Vous intégrerez une équipe de 30 personnes, dynamique et solidaire, où l’entraide est la règle.
Missions principales
- Accueillir et servir la clientèle au rayon charcuterie.
- Participer à la mise en rayon des produits, en veillant à la rotation et à la qualité.
- Assurer la propreté et l’hygiène du rayon conformément aux normes alimentaires.
- Gérer la repasse et surveiller les dates limites de consommation (DLC) dans le rayon libre‑service.
- Travailler en binôme avec la responsable charcuterie pour garantir le bon fonctionnement du secteur.
Profil recherché
- Personne dynamique, motivée et organisée.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les procédures d’hygiène.
- Bonne présentation et sens du service client.
Compétences requises
- Gestion des DLC et suivi de la rotation des produits.
- Maîtrise des règles d’hygiène et de propreté du rayon alimentaire.
- Compétences en mise en rayon et présentation des produits.
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