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Boulanger H/F – CDI à Pluvigner
ACTUAL EXPERTS VANNES 3281 · Pluvigner
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un boulanger (H/F) pour rejoindre l'équipe de notre client à Pluvigner. Le poste est à pourvoir en CDI dès que possible.
Missions principales
- Élaboration de pains, viennoiseries et gâteaux
- Création de nouvelles recettes
- Conseil aux clients et participation aux opérations promotionnelles
- Gestion et approvisionnement des marchandises
- Présentation attractive du rayon boulangerie
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché
- Titre de niveau V – BEP/CAP ou équivalent
- Minimum 2 ans d'expérience en boulangerie
- Maîtrise des techniques traditionnelles et modernes de panification
- Créativité, minutie et précision
- Capacité à maintenir un espace de travail propre et organisé
- Bonne adaptation, flexibilité et esprit d'équipe
Compétences requises
- Techniques de panification
- Création de recettes boulangères
- Gestion des marchandises
- Respect des normes d'hygiène alimentaire
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