Boulanger (F/H) – BARENTIN

À propos du poste

Carrefour recherche un(e) boulanger(ère) pour son hypermarché BARENTIN. Vous intégrerez une équipe dédiée à la production de pains et viennoiseries, en veillant à la fraîcheur et à la qualité des produits proposés aux clients.

Missions principales

• Fabriquer, préparer et transformer les matières premières en pains et viennoiseries.
• Adapter la production au flux de clientèle et aux exigences de fraîcheur.
• Respecter les règles d’hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
• Gérer les plannings de fabrication et de mise en vente.
• Assurer les contrôles qualité, l’étiquetage et la mise en place des étalages.
• Préparer les commandes clients et garantir la fraîcheur des produits.

Profil recherché

• CAP Boulangerie ou équivalent.
• 2 à 3 ans d’expérience dans le métier.
• Passion pour les produits de boulangerie et capacité à travailler en équipe.

Compétences requises

• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maîtrise des techniques de fabrication de pains et viennoiseries.
• Capacité à gérer les plannings de production.

Ce que nous offrons

• Rémunération sur 13,5 mois après un an d’ancienneté.
• Intéressement et participation.
• Mutuelle/prévoyance et offres CSE.
• Remise de 12 % sur les achats Carrefour.