Boulanger en alternance H/F

À propos du poste

Vous êtes passionné(e) par l'odeur du pain frais et souhaitez apprendre le métier de boulanger au sein d'un grand groupe de distribution. En alternance chez Leclerc, vous serez formé(e) à toutes les facettes du métier, de la fabrication à la relation client.

Missions principales

• Participer à la fabrication, à la préparation et à la transformation des produits de boulangerie destinés à la vente.
• Apprendre les recettes et les techniques de cuisson sous la supervision d'un tuteur.
• Contribuer aux activités commerciales, marketing et à la relation client en magasin.
• Assurer le suivi comptable et administratif lié à l'activité de la boulangerie.

Profil recherché

• Motivation et intérêt pour le secteur de la boulangerie.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes d'hygiène.
• Volonté d'apprendre et de progresser vers l'autonomie.

Compétences requises

• Connaissance des bases de la fabrication de produits de boulangerie.
• Respect des normes d'hygiène et de qualité.
• Bonne organisation et rigueur dans les tâches quotidiennes.

Ce que nous offrons

• Formation complète en alternance avec un tuteur dédié.
• Intégration dans une équipe soudée au sein d'un magasin Leclerc.
• Possibilité d'évoluer vers un poste de boulanger qualifié.