Boucher H/F – CDI – Azay-le-Brûlé

À propos du poste

Nous recherchons un(e) boucher(e) passionné(e) par la viande pour rejoindre notre équipe à Azay-le-Brûlé. Vous serez garant(e) de la qualité et de la présentation des pièces proposées aux clients.

Missions principales

• Maîtriser les techniques de désossage et de découpe des produits carnés.
• Disposer les pièces en vitrine afin de les mettre en valeur.
• Accueillir, conseiller et orienter les clients dans leurs achats.
• Proposer des conseils de préparation et de cuisson des viandes.
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de traçabilité.

Profil recherché

• Motivation, rigueur et dynamisme.
• Sens de l'accueil et de l'organisation.
• Aptitude à travailler en équipe.
• Expérience confirmée en tant que boucher.

Compétences requises

• Techniques de désossage.
• Techniques de découpe de viande.
• Gestion de la traçabilité des produits.
• Connaissance des normes d'hygiène alimentaire.

Ce que nous offrons

• Salaire selon profil et expérience.
• 13ème mois.
• Intéressement et participation.
• Magasin fermé le dimanche.