Boucher / Bouchère – CDI

À propos du poste

Rejoignez HERDIS, acteur majeur de la distribution, en tant que Boucher / Bouchère au sein de notre supermarché de Héric.

Missions principales

• Préparer les spécialités bouchères et créer des recettes.
• Effectuer la découpe et le désossage des viandes.
• Conseiller les clients et animer les opérations promotionnelles.
• Gérer les stocks, assurer l'approvisionnement et veiller à l'attractivité et à la fraîcheur du rayon.
• Respecter les règles d'hygiène et de traçabilité alimentaire.

Profil recherché

• Expérience en boucherie ou formation équivalente.
• Bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire.
• Sens du service client et capacité à conseiller les consommateurs.

Compétences requises

• Découpe et désossage de viandes.
• Création de recettes bouchères.
• Gestion des stocks et approvisionnement.
• Conseil clientèle en boucherie.
• Respect des normes d'hygiène et de traçabilité.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) au sein d’un supermarché dynamique.