Assistant·e manager en hôtellerie‑restauration (alternance)

À propos du poste

Nous recherchons un·e Assistant·e Manager en alternance pour rejoindre un acteur majeur de la restauration rapide. Vous évoluerez au sein d’une équipe dynamique, avec pour objectif de garantir la qualité du service et la satisfaction de la clientèle.

Missions principales

• Former, animer et contrôler les équipiers afin d’assurer une performance optimale.
• Garantir la satisfaction de la clientèle en veillant à la qualité du service.
• Appliquer les normes, méthodes et process internes du restaurant.
• Assumer la responsabilité de la gestion quotidienne du restaurant avec son équipe.
• Créer et maintenir un esprit d’équipe favorable à une bonne ambiance de travail.

Profil recherché

• Adaptabilité et capacité à gérer des situations variées.
• Leadership et aptitude à motiver les équipes.
• Aisance relationnelle et bonne communication.
• Esprit d'équipe et sens du service client.

Compétences requises

• Aucune compétence technique spécifique mentionnée dans l’annonce.