Aide cuisine (H/F) – CDD à Nice
LA 36EME CHAMBRE · Nice
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un(e) aide cuisine pour renforcer notre brigade au sein de La 36ème Chambre, restaurant de cuisine traditionnelle situé à Nice. Ce poste en CDD vous permettra de participer activement à la préparation des plats dans un environnement dynamique.
Missions principales
- Préparer les ingrédients : lavage, épluchage, découpe.
- Assister l’équipe de cuisine dans la réalisation des plats.
- Participer au dressage et à l’envoi des préparations.
- Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel et des locaux.
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
- Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).
- Capacité à travailler en équipe.
- Première expérience en restauration appréciée, mais les débutants motivés sont acceptés.
- Sens de la propreté et ponctualité.
Compétences requises
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maîtrise des techniques de base de préparation culinaire (lavage, épluchage, découpe).
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LA 36EME CHAMBRE
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