Agent de restauration (H/F)

À propos du poste

Rejoignez l’équipe Buffalo Grill en tant qu’Agent de restauration. Vous serez au cœur de l’expérience client, garantissant propreté, efficacité et présentation des plats dans un cadre dynamique et convivial.

Missions principales

• Préparer les entrées et les desserts en respectant les fiches techniques et les normes d’hygiène.
• Assurer le nettoyage, le rangement du poste, du matériel et de la vaisselle.
• Participer au contrôle et au rangement des livraisons pour garantir la fluidité du service.
• Collaborer avec les équipes cuisine et salle afin d’assurer un service fluide et de qualité.
• Contribuer aux animations et temps forts de l’année (Noël, Saint‑Valentin, Halloween, etc.) et éventuellement incarner la mascotte Bizcoto.

Profil recherché

• Esprit d’équipe et goût prononcé pour la restauration.
• Rigueur et souci du détail, notamment en matière d’hygiène et de présentation.
• Capacité à travailler dans un environnement rapide et à gérer les périodes de rush.
• Bonne organisation et aptitude à travailler en coopération avec les différents services.

Compétences requises

• Connaissance des règles d’hygiène alimentaire.
• Maîtrise des techniques de nettoyage et de rangement.
• Capacité à suivre des fiches techniques de préparation.

Ce que nous offrons

• Intégration soignée et formation personnalisée via l’école interne.
• Possibilités d’évolution interne avec de nombreuses promotions chaque année.
• Ambiance de travail conviviale, esprit familial et management de proximité.
• Programme de mobilité interne #BuffalOpportunité dans les 325 restaurants en France.