Manager restauration rapide – Épinal

À propos du poste

En tant que Manager restauration rapide à Épinal, vous piloteriez l’ensemble des activités quotidiennes d’un restaurant Burger King. Rattaché·e au·à la Directeur·trice de restaurant, vous serez garant·e de la performance opérationnelle et de la satisfaction client.

Missions principales

• Développer les compétences de chaque membre de l’équipe et entretenir la motivation collective.
• Faire rayonner les valeurs Burger King (satisfaction client, sourire, convivialité).
• Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
• Gérer le quotidien du restaurant : caisses, plannings, approvisionnements et animation des équipes.
• Atteindre les objectifs de vente, optimiser les temps de service et dynamiser le chiffre d’affaires.
• Suivre les indicateurs de gestion (pertes, CA, main‑d’œuvre) et mettre en place des actions correctives.

Profil recherché

• Expérience confirmée dans la gestion d’un point de vente de restauration rapide.
• Capacité à manager, former et motiver une équipe.
• Orientation résultats et sens du service client.
• Rigueur dans le suivi des procédures d’hygiène et de sécurité.

Compétences requises

• Maîtrise des outils de caisse et de gestion de planning.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité en restauration.
• Analyse des indicateurs de performance et prise de décision.

Ce que nous offrons

• Intégrer une enseigne internationale reconnue.
• Environnement dynamique où l’esprit d’équipe est valorisé.
• Possibilités d’évolution au sein du réseau.