Cuisinier (h/f) – Temps plein ou intérim
IZIWORK · Amiens
Description du poste
À propos du poste
En tant que cuisinier, vous êtes responsable de la préparation, de l'organisation et de la production des repas en respectant les menus préétablis et les règles d'hygiène strictes.
Missions principales
- Assurer la mise en place et la production des plats.
- Préparer les repas en respectant les menus et les normes d'hygiène.
- Utiliser efficacement les équipements de cuisson.
- Respecter les fiches techniques et les plannings de production.
- Nettoyer et ranger la cuisine après le service.
Profil recherché
- Expérience de 24 mois à 5 ans dans la restauration.
- Aucun certificat requis.
- Capacité à veiller au respect des préconisations médicales spécifiques.
Compétences requises
- Maîtrise des équipements de cuisson.
- Connaissance des fiches techniques.
- Respect des normes d'hygiène.
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