Cuisinier (h/f) – Temps plein ou intérim

IZIWORK · Amiens

Mid 12 EUR/hour 🇫🇷 Français

équipements de cuisson fiches techniques normes d'hygiène

Job description

À propos du poste

En tant que cuisinier, vous êtes responsable de la préparation, de l'organisation et de la production des repas en respectant les menus préétablis et les règles d'hygiène strictes.

Missions principales

Assurer la mise en place et la production des plats.
Préparer les repas en respectant les menus et les normes d'hygiène.
Utiliser efficacement les équipements de cuisson.
Respecter les fiches techniques et les plannings de production.
Nettoyer et ranger la cuisine après le service.

Profil recherché

Expérience de 24 mois à 5 ans dans la restauration.
Aucun certificat requis.
Capacité à veiller au respect des préconisations médicales spécifiques.

Compétences requises

Maîtrise des équipements de cuisson.
Connaissance des fiches techniques.
Respect des normes d'hygiène.

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