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Chef de partie pâtisserie (H/F) – saisonnier
L'ABBAYE DE TALLOIRES · Talloires-Montmin
Description du poste
À propos du poste
Au sein de l'Abbaye de Talloires, hôtel‑restaurant 4 étoiles, vous rejoindrez l’équipe pâtisserie sous la responsabilité de la cheffe pâtissière Isabelle Mottier. Vous participerez à la création des desserts pour le restaurant gastronomique et le restaurant bistronomique.
Missions principales
- Préparation et dressage des desserts
- Organisation du poste de travail
- Participation à l’élaboration des desserts
- Gestion des stocks
- Application des règles d’hygiène HACCP
Profil recherché
- CAP Pâtisserie exigé avec une autonomie rapidement acquise
- Expérience en restauration souhaitée
- Sens de l’organisation et rigueur
- Capacité à travailler en équipe
Compétences requises
- CAP Pâtisserie
- Préparation et dressage des desserts
- Gestion des stocks
- Application des règles d’hygiène HACCP
Ce que nous offrons
- Travail en coupure possible
- Poste nourri
- Horaires pointés et heures supplémentaires payées
Questions fréquentes
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Salaires par métier
- Aide ménager / aide ménagère (H/F) – CDI temps partiel 25
- Employé(e) de ménage – CDI temps partiel 23
- Technicien de maintenance industrielle (H/F) 13
- Employé(e) de ménage à temps partiel 13
- Employé(e) de ménage à domicile 12
- Aide ménager / ménagère à domicile (H/F) 11
- Employé(e) de ménage – Temps partiel 9
- Employé(e) de ménage à domicile (H/F) 8
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Publie il y a 4 mois
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Talloires-Montmin
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