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Agent de restauration H/F – Dinard

Manaero · Dinard

🇫🇷 Français
normes HACCP

Description du poste

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Agent de restauration (H/F) pour intervenir au sein d’un site de restauration à Dinard, sous l’égide de l’agence d’intérim MANAERO.

Missions principales

  • Préparer les repas (épluchage, montage des assiettes) en respectant les normes HACCP.
  • Servir les convives (self‑service, plateaux, buffets).
  • Nettoyer les locaux et les équipements de cuisine et de salle.
  • Gérer les stocks (réception, rangement, respect de la chaîne du froid).
  • Appliquer les règles d’hygiène (port des EPI, traçabilité des allergènes).

Profil recherché

  • Rigueur et sens du service.
  • Capacité à travailler en équipe et résistance physique.
  • Polyvalence et disponibilité pour des horaires décalés.

Compétences requises

  • Connaissance des normes HACCP (formation possible en interne).

Ce que nous offrons

  • Horaires décalés (ex : 6 h‑14 h ou 10 h‑18 h), parfois le week‑end.
  • Tenue professionnelle obligatoire (charlotte, tablier, chaussures de sécurité).

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