Agent de restauration H/F – Dinard

Manaero · Dinard

🇫🇷 Français

normes HACCP

Job description

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Agent de restauration (H/F) pour intervenir au sein d’un site de restauration à Dinard, sous l’égide de l’agence d’intérim MANAERO.

Missions principales

Préparer les repas (épluchage, montage des assiettes) en respectant les normes HACCP.
Servir les convives (self‑service, plateaux, buffets).
Nettoyer les locaux et les équipements de cuisine et de salle.
Gérer les stocks (réception, rangement, respect de la chaîne du froid).
Appliquer les règles d’hygiène (port des EPI, traçabilité des allergènes).

Profil recherché

Rigueur et sens du service.
Capacité à travailler en équipe et résistance physique.
Polyvalence et disponibilité pour des horaires décalés.

Compétences requises

Connaissance des normes HACCP (formation possible en interne).

Ce que nous offrons

Horaires décalés (ex : 6 h‑14 h ou 10 h‑18 h), parfois le week‑end.
Tenue professionnelle obligatoire (charlotte, tablier, chaussures de sécurité).

Questions fréquentes

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