Poissonnier (H/F) – CDI à Orvault

À propos du poste

Rejoignez le Groupement Mousquetaires en tant que Poissonnier (H/F) au sein de notre magasin Intermarché à Orvault. Vous serez le garant de la qualité et de la mise en valeur de nos produits de la mer, tout en conseillant nos clients.

Missions principales

• Effectuer les transformations des produits de la mer (étêtage, levage des filets, vidage).
• Assurer la présentation marchande des produits : théâtralisation, clarté des prix et des informations.
• Respecter la réglementation du rayon (traçabilité, étiquetage, hygiène et qualité).
• Préparer les commandes clients et assurer le service en rayon.
• Conseiller et vendre les produits aux clients, en véhiculant l’image du « mieux manger ».

Profil recherché

• Passion pour les produits de la mer et sens du service client.
• Rigueur et respect des normes d’hygiène et de traçabilité.
• Capacité à travailler en équipe sous la supervision du responsable de rayon.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques d’étêtage, de levage de filets et de vidage.
• Compétences en mise en rayon et en théâtralisation des produits.
• Connaissance des exigences de traçabilité, d’étiquetage et d’hygiène alimentaire.