Manager restauration rapide – Épinal
Burger King · Épinal
وصف الوظيفة
À propos du poste
En tant que Manager restauration rapide à Épinal, vous piloteriez l’ensemble des activités quotidiennes d’un restaurant Burger King. Rattaché·e au·à la Directeur·trice de restaurant, vous serez garant·e de la performance opérationnelle et de la satisfaction client.
Missions principales
- Développer les compétences de chaque membre de l’équipe et entretenir la motivation collective.
- Faire rayonner les valeurs Burger King (satisfaction client, sourire, convivialité).
- Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
- Gérer le quotidien du restaurant : caisses, plannings, approvisionnements et animation des équipes.
- Atteindre les objectifs de vente, optimiser les temps de service et dynamiser le chiffre d’affaires.
- Suivre les indicateurs de gestion (pertes, CA, main‑d’œuvre) et mettre en place des actions correctives.
Profil recherché
- Expérience confirmée dans la gestion d’un point de vente de restauration rapide.
- Capacité à manager, former et motiver une équipe.
- Orientation résultats et sens du service client.
- Rigueur dans le suivi des procédures d’hygiène et de sécurité.
Compétences requises
- Maîtrise des outils de caisse et de gestion de planning.
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité en restauration.
- Analyse des indicateurs de performance et prise de décision.
Ce que nous offrons
- Intégrer une enseigne internationale reconnue.
- Environnement dynamique où l’esprit d’équipe est valorisé.
- Possibilités d’évolution au sein du réseau.
Questions fréquentes
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